Orígen: Ensenada, Baja California
5,800 Botellas
100% Syrah
18 Años
15 Meses en barrica de roble
XXII Concurso "Ensenada Tierra del Vino" 2015
Universidad Autónoma de Baja California
De color rojos con destellos violáceos, aromas que recuerdan tanto a la cereza como a la Jamaica, presencia de roble y café tostado. En boca se presenta con una acidez marcada y elegantes taninos.
16 grados centígrados
Carnes rojas, guisos y pastas de intensidad media. Con los postres, se puede combinar muy bien junto a chocolates y frutas frescas.
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