VINOS

SYRAH 2012

Orígen: Ensenada, Baja California

Producción

5,800 Botellas

Variedad

100% Syrah

Edad del Viñedo

18 Años

Crianza

15 Meses en barrica de roble

GANADOR MEDALLA DE ORO

XXII Concurso "Ensenada Tierra del Vino" 2015

Universidad Autónoma de Baja California

NOTAS DE DEGUSTACION

De color rojos con destellos violáceos, aromas que recuerdan tanto a la cereza como a la Jamaica, presencia de roble y café tostado. En boca se presenta con una acidez marcada y elegantes taninos.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 grados centígrados

MARIDAJE

Carnes rojas, guisos y pastas de intensidad media. Con los postres, se puede combinar muy bien junto a chocolates y frutas frescas.

 

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